形成原因细菌分解食物残渣中的糖产生有机酸，酸类会软化和破坏牙秞质，同时引起牙本质流失，因而使牙齿色泽改变，呈白色或微黄的斑点(如图左侧箭头所示)甚至有明显的浅凹陷或细沟（如图右侧箭头所示）。当破坏到一定程度时就会形成龋齿。
如何治疗对于牙釉质尚未破裂的可以使用涂氟的方式固化牙釉质。
